節分の夜ごはんで思ったこと

今日は節分だったので、帰りに町のお寿司屋さんで恵方巻きを買って帰りました。(実家では恵方巻きを食べる風習はなかったのですが、関西に引っ越してきて初めて知りました。ググったら大阪発祥みたい…)

エビに穴子にたくさん入った立派な太巻だったので、後はお味噌汁を作っておしまい。

楽チンでした〜。

いつもこのくらい楽だったらいいのに。

気持ちに余裕があったので、保育園帰りに「公園行きたい〜！」と言われても「よし行こう！」ってなりました。

一汁一菜でよいという提案って本もあるくらいだし、もっと献立はシンプルに考えてもいいとは思いつつ、昔は品数が少ないと罪悪感が拭えないところがありました。

でも子供ができて仕事復帰してからは省エネになりました。

ごはんと具沢山スープだけでもいいし、

レトルトカレーでもいいし、

お惣菜を買ったっていいし、

Uber eatsしたっていいし、

外食したっていい。

なんならパンでもいい笑

自分の体の声を聞いて、

しんどい時は無理せず、

しんどくなくても気負わず、

やっていけたらいいなと思っています。

栄養も1週間とかトータルで考えて、

バランスよく食べれたら良しとします。

ご飯は毎日のことだから、無理なく美味しく、何より楽しく、笑顔で食べたいなと思います。

余裕のある時はたくさん手作りして。

子供と笑顔で食べる時間を一番大切に、そこだけブレずにできたらいいなと思います。

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